夏季炎熱,吹空調(diào)、喝冷飲是很多人的日常習(xí)慣。廣州中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院治未病科(健康管理科)、營養(yǎng)科中醫(yī)師李奕詩提醒,空調(diào)冷飲一時(shí)“續(xù)命”爽,實(shí)則無形傷身!李奕詩介紹,冷飲屬于寒涼性質(zhì)的食物,過度攝入或攝入不當(dāng)會損傷人體的陽氣,最直接的就是脾陽。久而久之出現(xiàn)脾胃虛寒的各種癥狀,如食欲減退,甚至厭食、惡心等食欲不振的癥狀,又如腹脹、腹瀉等消化不良的癥狀,還有諸如手腳冰涼、乏力、疲勞等癥狀。
而長期待在空調(diào)房或者處于低溫環(huán)境中,同樣容易傷及陽氣、損傷脾胃,同時(shí)空調(diào)房內(nèi)的空氣通常比較干燥,長時(shí)間待在其中會導(dǎo)致肺失津潤而出現(xiàn)咳嗽、咽喉干燥等肺燥及肺氣不利的癥狀。
此外,空調(diào)房間內(nèi)的環(huán)境比較封閉、單調(diào),缺乏陽光和新鮮空氣,長時(shí)間待在其中也容易導(dǎo)致心神不寧,出現(xiàn)頭痛、眩暈甚至失眠等癥狀。
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因此,中醫(yī)建議在使用空調(diào)的同時(shí),要注意保持房間的濕度、溫度適宜,避免過度依賴空調(diào),經(jīng)常開窗通風(fēng),適當(dāng)曬曬太陽,同時(shí)配合一些中藥熏蒸、艾灸等方法來調(diào)節(jié)身體的陰陽平衡,減輕空調(diào)對身體的不良影響。
李奕詩介紹,適當(dāng)食用養(yǎng)生湯食可以起到清熱解暑、潤肺止咳、益氣補(bǔ)血等作用,幫助大家輕松度夏。今天給大家推薦幾款味美價(jià)廉效佳的湯水。
食療方推薦
節(jié)瓜豆腐鯉魚湯
【材料】
節(jié)瓜 500克,豆腐150克,鯉魚500克,芫荽(香菜)、蔥、生姜、胡椒粒、鹽等適量。
【點(diǎn)評】
清熱解毒,利水消腫。
【溫馨提示】
鯉魚及豆腐中含有較多的蛋白質(zhì)及鈣質(zhì),肝腎功能不全者減少蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)攝入。
節(jié)瓜及豆腐屬易產(chǎn)氣食物,脾胃虛寒及消化不良者不宜多食。
藕片蓮子湯
【材料】
蓮子(含芯)50克,藕片100克,五指毛桃15克,水適量,生姜、鹽適量。
【點(diǎn)評】
清熱開胃,補(bǔ)脾養(yǎng)心。
【溫馨提示】
蓮子芯苦寒,脾胃虛寒、慢性腹瀉者不宜,應(yīng)去芯食用。
藕片及蓮子富含淀粉,脾胃虛弱及消化不良人群不宜多食,糖尿病人群應(yīng)限制淀粉攝入,避免引起血糖劇烈波動。
芹菜百合瘦肉湯
【材料】
芹菜100克,百合20克,枸杞10克,瘦肉150克,姜片、鹽適量。
【點(diǎn)評】
清熱利水,潤肺寧心。
【溫馨提示】
1.芹菜具有利尿作用,腎功能不全人群不宜多食。
2.芹菜、百合性寒,脾胃虛寒者不宜多食。
文/羊城晚報(bào)全媒體記者陳輝通訊員王劍 葉美琪
來源 | 羊城晚報(bào)·羊城派
責(zé)編 | 薛仁政
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