全球觀點(diǎn)：鹽漬海參怎么泡發(fā)最好吃_鹽漬海參怎么泡發(fā)最好
(資料圖)
1、將腌制好的人參用清水浸泡后放入冰箱冷藏12-24小時(shí)，期間換水2-3次。也許你想問為什么？主要是因?yàn)殡缰频暮⒅杏写罅康柠}，這是為了把鹽從海參中分離出來；
2、將泡好的海參從腹部縱向切開，去除海參體內(nèi)的白筋和門牙。
3、將去除白筋和牙齒的海參放入無油鍋中，用中火煮15-60分鐘。方法請參考賣家的發(fā)泡說明【因?yàn)槊糠N海參的加工工藝不同】；
4、放回冰箱，浸泡12-48小時(shí)左右。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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