北京海淀通報14家“問題餐飲店”

　　10月11日，北京青年報記者獲悉， 9月29日-10月7日，海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲食品安全大檢查工作，對海淀區(qū)14家餐飲門店進(jìn)行了依法查處。北青報記者注意到，海淀區(qū)一茶百道門店因存在涉嫌未定期檢查庫存食品，未及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品的問題，被立案調(diào)查。而麥當(dāng)勞雙榆樹餐廳因人員培訓(xùn)記錄不全的問題，被現(xiàn)場責(zé)令整改。

　　根據(jù)北京市海淀區(qū)市場監(jiān)管局通報：東方新(北京)餐飲管理有限公司(招牌名稱：亮健容天羊蝎子)存在線上線下超范圍經(jīng)營冷食的問題；北京嘉和百味餐飲有限公司(招牌名稱：茶百道)存在涉嫌未定期檢查庫存食品，未及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品的問題。兩家餐飲門店被立案調(diào)查。

　　此外，北京媛京餐飲有限公司(招牌名稱：回頭客麻辣燙)存在食品加工場所衛(wèi)生差、地面積水的問題；北京辣友味餐飲有限公司(招牌名稱：阿婆春餅)存在未定期對食品安全狀況進(jìn)行檢查評價；北京海淀區(qū)香山香順食品店(招牌名稱：吉祥餛飩)存在未在經(jīng)營場所顯著位置公示健康證的問題；北京市海淀區(qū)香山新源小吃店(招牌名稱：老馬拉面)存在超范圍經(jīng)營涼菜的問題；北京蘭生京生拉面館(招牌名稱：老馬拉面)存在擅自改變結(jié)構(gòu)布局的問題；北京老馬樂信伊穆斯林餐飲有限公司香山分店(招牌名稱：老馬拉面)存在安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品工作的問題；北京和合谷餐飲管理有限公司西三環(huán)北路店(招牌名稱：和合谷)存在未按規(guī)定制定、實施生產(chǎn)經(jīng)營過程控制要求的問題；北京正偉胖胖餐飲有限公司(招牌名稱：重慶小胖麻辣燙)存在食品加工過程混亂、加工場所環(huán)境臟亂的問題；北京鴻運金犀牛餐飲有限公司(招牌名稱：美吉特炸雞漢堡)存在食品加工過程混亂、加工場所環(huán)境臟亂的問題；北京美閑餐飲管理有限公司(招牌名稱：美閑美食城)存在加工間環(huán)境衛(wèi)生不整潔的問題；北京博琳好茶餐飲管理有限公司(招牌名稱：茶百道)存在環(huán)境衛(wèi)生不整潔的問題。上述11家餐飲門店被責(zé)令改正、給予警告。

　　文/本報記者 王斌 【編輯:劉星辰】

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